Услуги компании - Вентиляция

Вентиляция - Вентиляция Ресторанов / Кафе

Пожалуй именно в сегменте общепита сосредоточено массовое потребление услуг систем вентиляции и кондиционирования. Ведь каждый из нас с разной частотой посещает кофейни, рестораны, столовые, бары и т.д. Во время еды человек получает удовольствие и ничего ее должно омрачать это состояние. Качественная пища, уютная атмосфера и обстановка в помещении, а также прохладный свежий воздух способствуют хорошему настроению и аппетиту. Для рестораторов клиент, который с удовольствием проводит время за обедом или ужином более прибыльный вариант, и именно по этой причине создается высокий уровень сервиса и комфорта. На рынке общепита могут встречаться различные варианты интерьера, планировки, сервиса и все они, так или иначе могут устраивать гостей (клиентов). Это все создает комфорт. Но самый главный комфорт – это наличие свежего воздуха оптимальной температуры, отсутствие посторонних запахов еды, табачного дыма. Система приточно-вытяжной вентиляции необходима как в кухне так и в общих залах. Сеть воздуховодов должна быть построена таким образом, чтобы не оставалось непроветренных зон, а также должно быть решение по разделению кухонной и общей зон и изоляция зоны сан узлов отдельной вытяжной системой (приточная вентиляции сан узлов не предусматривается).

На кухне есть печи разного типа для готовки многочисленного разнообразия блюд. Это сухожары, газовые печи, фритюрницы, мангалы, пароконвектоматы и другие нагревающиеся элементы. Самое главное на кухне это предупреждение пожаров. Поэтому очень важно при проектировании системы вентиляции например фритюрницы и самое главное мангала, учесть пожарную безопасность. В Компании Тесла Инжиниринг Владикавказ накоплен большой опыт работы в ресторанах любого типа. Наличие в штате Компании проектировщика позволяет выдавать коммерческие предложения на самые крупные объекты до трех рабочих дней. Работая с Тесла Инжиниринг Вы получаете бесплатный проект, консультации и рекомендации по устройству системы вентиляции о кондиционирования.

Вопрос стоимости системы вентиляции очень важен. Стоимость системы необходимо обязательно закладывать в бюджет проекта на первоначальных стадиях планирования. Правильная, качественная система потребует некоторых вложений. Как правило, заказчики, которые впервые сталкиваются с необходимостью монтажа системы вентиляции допускают ошибку в расчетах так как в их представлении система вентиляции – это трубка врезанная в стену с вмонтированным в нее маленьким канальным вентилятором. Это не так. Здесь необходимо участие инженера проектировщика, работа которого обеспечит оптимальные показатели температуры воздуха и кратности его обмена.

Вопрос построения системы открытого или закрытого типа ложится на дизайнера. Для каждого из вариантов в Компании Тесла Инжиниринг существует несколько готовых решений. Воздуховоды могут быть как круглой так и прямоугольной формы, как из оцинкованной так и из нержавеющей стали.

При устройстве систем закрытого типа, когда взору открыты только воздухораспределители, также возможно выбрать форму, тип, цвет диффузоров и решёток, которые максимально ладно впишутся в пространство Вашего ресторана.

Наличие встроенного в канал приточного воздуховода испарителя для охлаждения воздуха также станет преимуществом. Ведь никому не хочется в жаркий день ощущать с одной стороны приток раскаленного воздуха, а с другой потоки холодного воздуха от сплит-системы. Предварительное охлаждение воздуха – это профессионализм в работе для ресторанов и кафе высокого уровня.


Просмотры: 1160 | Вентиляция - Вентиляция Ресторанов / Кафе